夏天到了,养生也不能放松。只要有了欧宝的电砂锅,做菜煲汤熬粥养生都不会错过。家里要常备一些易存放的健康干货,比如各种豆类和杂粮,以及百合、红枣、无花果等食材,不管是煲汤还是熬粥,随手一放,营养又美味。
百合具有清心安神的作用,服食百合可以既方便又安全地缓解人们的紧张心理,改善睡眠,增进食欲。莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品,如果买的莲子含有莲心,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用。薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。红豆、红枣和花生都有很好的补血效果。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
所以,这款安神补血粥,放了多种对身体有益的食材,特别适合老人和女人食用。