炎夏我最爱的还是那一碗鲜美无比又带点温热的海鲜砂锅粥。因为生意上的原因,我以前浙江潮汕二地跑,每个月都要来回在几次,也正是这样子我爱上了潮汕美食,最爱的就是那一碗一碗咸粥。
潮汕的咸粥分二种,一种是泡粥,一种是砂锅粥。二款都极有味,我以前是常换着吃,配料呢更是丰富的不要不要的,有蚝仔版,鲍鱼版,青蟹片,什锦版,生鱼粥。。。。花样极多,这会想起来都是口水直流呢。
现在呢我自己也喜欢下厨,也总爱给家人煲煮这么一份份有味的砂锅粥。现在厨电方便又智能,不用明火不用长时间不用人看着,就可以煲煮出一份鲜味十足,细滑可口的砂锅粥。现在送上先朋友们喜欢可以试一下哦,今天用到的这款智能炽陶电砂锅,用它来煲煮海鲜粥一小时多十分钟,也不溢锅真是方便极了。想要轻松有味一夏,那么大家一起来煮粥吃吧。