小时候看电视剧的时候,坏人们出现的时候通常会啃着鸡腿,留着中分,一副吊儿郎当的样子,坏人们有多坏我并没有记得,但是那香香的大鸡腿无数次让我口水直流,多年以后依然不能忘记。
欧宝这款电砂锅,材质安全,中华炽陶可以耐高温420度,并且能经受冷热冲击,特色塔吉锅盖微压焖炖,原汁原味,达到更好的烹饪效果,一锅多种功能,焖炖,煲汤,干焗,红烧,干锅,煲仔饭,全部可以轻松驾驭。
今天这个鸡腿,用了砂锅焗功能,操作简单,成品却特别棒。
其实真的特别简单,没什么要注意的,因为这个锅是真的好用,作为一个混迹厨房的资深人士,用过的锅也很多,这个砂锅会是我一直保留在厨房的一个。
用焗的功能,鸡腿特别入味,而且炖的很到位,肉质鲜嫩,老人小孩都可以轻易咬得动