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盐焗虾
盐焗虾
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今天给大家推荐一款简单美味，咸鲜入味的盐焗虾。盐焗的做法最大程度保留了虾的原汁原味，短短几分钟，美味即可呈现在眼前。

步骤
1、新鲜的海虾清洗干净
2、用牙签挑去虾线，去虾枪
3、放入生姜片、葱段和料酒
4、最后放少许花生油，腌制十分钟
5、欧宝中华炽陶电砂锅，旋转至最后一个选项“砂锅焗”功能
6、沙锅里放入盐，盐的厚度大概1厘米
7、盐热后放入花椒粒
8、腌好的虾放入厨房纸上吸干水分
9、待花椒发出香味后将虾平铺在锅里
10、盖上锅盖，焖6分钟，虾变成红色即可出锅
材料
【主料】：海虾、生姜片、葱段和料酒