主料
明虾 300g
辅料
料酒 5g
淀粉 10g
椒盐 5g
小米椒（切末） 5g
姜（切片） ; 210g
大蒜（切片） 2瓣
食用油 30g
孜然粉 2g
花椒 1小勺
葱（切葱花） 5g
1、腌制
将大虾放入碗中，加入料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
2、烘烤
将处理后的大虾，食用油，姜片，蒜片，花椒平铺放入烤篮。
设置：选择“云享美食”功能，设置200摄氏度，15分钟。
3、盛盘
烹饪结束，装盘。
小贴士：
明虾剪掉虾枪、虾须，去除虾线，充分沥干后烹饪更加。
烘烤效果受食材个体差异影响较大，可适当调整烘烤时间。必要时翻面。
配件：烤蓝，烘烤上盖
