主料
鸡中翅 6只
辅料
奥尔良腌料 12g
蜂蜜 10g
熟芝麻(装饰用) 2g
白胡椒粉 1g
盐 1g
料酒 3g
1、腌制
将鸡中翅(背面划几刀)放入碗中,加入奥尔良腌料、白胡椒粉、盐、料酒,抓匀后盖上保鲜膜,腌制半小时以上。
2、烘烤1
在烤篮注水区中加水,平铺放入鸡翅,盖烘烤盖。
设置:选择“云享美食”功能,设置200摄氏度,20分钟。
3、烘烤2
鸡中翅上刷一层蜂蜜,撒上少许熟白芝麻,盖烘烤盖。
设置:选择“云享美食”功能,设置200摄氏度,5分钟。
4、盛盘
烹饪结束,装盘。
小贴士:烘烤效果受食材个体差异影响较大,可适当调整烘烤时间。必要时翻面‘
不同品牌奥尔良腌料咸度有较大差异,请按个人口味适量添加。
配件:烤蓝,烘烤上盖