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莲藕猪骨汤
莲藕猪骨汤
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材料准备
主料
猪骨500
莲藕450

辅料
姜(焯水用)15克(3片)
料酒(焯水用)15克(3中勺)
水(焯水用)800
大葱3
15克(3片)
600

6克(1中勺)

制作步骤
1、处理
莲藕削皮切片(约5mm厚片),猪骨切块,姜切片备用。

2
、焯水
猪骨洗净,冷水入锅,加入姜、料酒,焯水。

3
、煲汤
将猪骨、莲藕、姜片、葱段和水一起放进压力锅中,盖上盖子;煲汤。
设置:选择“云享美食”功能,15分。

5
、盛盘

烹饪结束,放盐调味后即可享用。

成品呈现