1.面粉用大盆盛起，调入少许盐
2.加入适量温水和成软面团
3.罩上保鲜膜松弛30分钟
4.备用玉米剥粒、胡萝卜去皮切小块、牛肉切小块
5.馅料食材全部倒入搅拌机内搅碎，馅料中加入盐、胡椒粉、鸡粉、香葱粉、香油、拌匀腌制15分钟
6.把松弛好的面团再揉几下，捋成长条切成剂子，再擀薄成饺子皮，手掌托起饺子皮
7.中间放入馅料，包好牛肉玉米胡萝卜饺生坯
8.煎烤机通电加热，煎盆内倒少许油，把饺子一个个码在锅底，遮上盖子，选择水煎包按键
9.上下煎盆同时工作，清水中加入生粉调匀（水、生粉比例为2:1）
10.饺子煎至两面焦黄色焦黄色时，把淀粉水倒入锅中，遮上盖子再次烧开，煎至约5分钟至水收干，倒扣于盘中即可食用
