1.豆腐用清水浸泡10分钟，沥干水分，切成块状
2.葱，辣椒切碎。酱油倒入碗里，加入葱，辣椒，姜粉，芝麻。
3.豆腐沾面粉
4.沾上鸡蛋液
5.放入煎烤机里煎，煎至金黄翻面煎至金黄
6.把酱油汁淋在豆腐上，收干即可
