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新鲜花生上市，一周里我肯定会买个二次。一是给孩子们当零食二是给孩子他爸下酒。现在

的鲜花生饱满极了，我最爱的是紫皮的那种味儿更是极佳。那怕是不煮了，剥出花生米配点

红糖也是极香的呢。当然了这是我们当地的一种吃法，说是生花生配红糖，女性朋友们吃了

更好呢。

现在的新鲜花生都微微带点泥沙，那如何洗呢？按我的方法是，泡泡先，再用筷子搅搅，重

复个二三次花生就洗的好干净了。再就是煮了，最近天热我不太爱用明火，于是用电砂锅来

煮，这款锅上次我是用来做干焗，今天就用它来煮。用它煮花生水量不用太大，因为这款锅

它的锁水性极好。唯一不美的就是家里的香料少了一点，就只有桂皮及八角。对于不计较的

家人而且，有这二款香料也是够了呢。

送上先朋友们喜欢也不要错过当季这么饱满有味的花生哦。